りんごジャム
ｌｉｌｉｙ114 @cook_40035567
りんご余っていませんか～？
そのまま食べるにはイマイチなちょっと古めのりんごも、ジャムにしてあげれば美味しくいただけます♪
このレシピの生い立ち
ママから教わりました。
うちではジャムを手作りします。
これを食べてると、市販のは食べれません!!!
りんごジャム
りんご余っていませんか～？
そのまま食べるにはイマイチなちょっと古めのりんごも、ジャムにしてあげれば美味しくいただけます♪
このレシピの生い立ち
ママから教わりました。
うちではジャムを手作りします。
これを食べてると、市販のは食べれません!!!
作り方
- 1
量りにボウルをのせる。 0.5センチ角（お好きな大きさで）に切ったりんごをボウルに入れていく。（私は1/2をカット、1/2をすりおろしにしました。）
- 2
１で量ったりんごの1/3の量の砂糖を加える。さらにレモン汁を加える。
- 3
厚手の鍋で煮る。（りんごから出てきた水分が無くなるままで）
で出来上がり♪
コツ・ポイント
はじめ砂糖は分量より少なめがBetter!!!
煮ている時に味見をして、甘さが足りなければ足していく感覚で・・。
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