ひき肉以外の材料はフードプロセッサーであらびきぐらいに細かくします。山芋を５～６cmすって全部まぜあわせた、中にいれ、一緒にまぜまぜします。これで具材のできあがりだよ。いなりの皮にスプーンでつめて上の方を楊枝でとじます。お鍋にならべて、調味料をいれてコトコト煮て、出来上がりで～す。