世間様で人気のキムカツ。しかし我が家（実家のほうね）では約３０年前からブームでした。キムカツのような一枚かつより簡単で食べて美味しい作り方を伝授いたします。 ちなみにしゃぶカツとは、しゃぶしゃぶの残りのお肉で作っていた名残です。エヘン♪

このレシピの生い立ち
某お総菜屋で人気の味噌串カツ。これって我が家のパクリじゃない？？？と思ったのがアップのきっかけ。手作りの方が絶対美味しいです。