相性抜群❢の混ぜご飯
machinco @cook_40033599
どれも白ご飯との相性抜群の顔ぶれ‼贅沢にもぜーんぶ混ぜちゃって♪干物以外は切るだけなのでちょー簡単。
このレシピの生い立ち
ママの雑誌切り抜きレシピ集第３弾♪
相性抜群❢の混ぜご飯
どれも白ご飯との相性抜群の顔ぶれ‼贅沢にもぜーんぶ混ぜちゃって♪干物以外は切るだけなのでちょー簡単。
このレシピの生い立ち
ママの雑誌切り抜きレシピ集第３弾♪
作り方
- 1
あじは焼いて、熱いうちに骨をのぞきながら身をほぐす。
- 2
梅干しは種をのぞいて粗く刻む。
みょうがは半分に切ってから斜め千切り。青じそも千切り。たくあんは５㎜角に切る。 -
- 3
みょうが、青じそはしばらく水につけてあく抜きをする。
- 4
青じそ半分をのぞいてすべての具を白ご飯に混ぜる。
-
- 5
味をみて薄ければ塩を加える。どんぶりに入れて残りの青じそをトッピングしてできあがり。
コツ・ポイント
干物は何でもＯＫ。冷めちゃうとほぐしにくいので、熱いうちにしてください。
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