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ケンニップキムチ
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ケンニップキムチ-レシピのメイン写真

ケンニップキムチ

ayadong
ayadong @cook_40026292

作ってる間もなんだか楽しい♪
これからキムチ作りにハマりそうな予感です
このレシピの生い立ち
醤油付けは嫌いと旦那が言うのでキムチを作ってみました♪

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醤油付けは嫌いと旦那が言うのでキムチを作ってみました♪

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ayadong @cook_40026292

作ってる間もなんだか楽しい♪
これからキムチ作りにハマりそうな予感です
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醤油付けは嫌いと旦那が言うのでキムチを作ってみました♪

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材料

2人分
  • えごまの葉 40枚
  • にら 2本
  • にんにく １片強
  • れもん汁 大匙１
  • しょうゆ 大匙３～４
  • 酒 小匙２
  • 砂糖 小匙１
  • あみの塩辛 小匙１
  • 粉唐辛子 大匙１
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作り方

  1. 1

    えごまの葉を良く洗い水気をしっかり拭いておく

  2. 2

    にらは小口切りにして、えごまの葉以外の材料と一緒に混ぜる

    • ケンニップキムチ作り方2写真
  3. 3

    あとはえごまの葉の表面に1枚1枚タレをぬる

    • ケンニップキムチ作り方3写真

コツ・ポイント

えごまの葉から水分が出てきてしまうのでキッチンペーパー等でしっかり拭いておく
半日置いてから食べる♪

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ayadong
ayadong @cook_40026292
2008/03/01 09:49に公開
娘ちゃんのキャラ弁作り頑張ってます
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このレシピのキーワード

ニラ えごま にんにく 酒 レモン

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17512216
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