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小松菜の柚子こしょうポン酢あえ
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小松菜の柚子こしょうポン酢あえ-レシピのメイン写真

小松菜の柚子こしょうポン酢あえ

みほこちん
みほこちん @cook_40038704

柚子こしょうでピリリ☆
ポン酢でお手軽な和え物です♪
このレシピの生い立ち
さっぱりした和え物が好きなので(*´∀`*)

柚子こしょうでピリリ☆
ポン酢でお手軽な和え物です♪
このレシピの生い立ち
さっぱりした和え物が好きなので(*´∀`*)

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小松菜の柚子こしょうポン酢あえ

みほこちん
みほこちん @cook_40038704

柚子こしょうでピリリ☆
ポン酢でお手軽な和え物です♪
このレシピの生い立ち
さっぱりした和え物が好きなので(*´∀`*)

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ポン酢でお手軽な和え物です♪
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材料

2人分
  1. 小松菜 1/2把
  2. 人参 4cm
  3. 油揚げ 1/2枚
  4. ◎ポン酢 大3
  5. ◎柚子こしょう チューブで3cm程(お好みで)
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作り方

  1. 1

    油揚げは油抜きして短冊に切る。人参、小松菜も同じ長さにあわせて切る。
    ◎を合わせておく。

  2. 2

    人参、小松菜、油揚げを茹でる。茹であがったらよく水を絞る。

  3. 3

    食べる直前に◎であえる。

コツ・ポイント

特にありません^^;
野菜はクタクタになるまで茹でないということくらいでしょうか♪

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みほこちん
みほこちん @cook_40038704
2008/03/01 09:45に公開
食べるのだぁ~いすきな私と夫、07.5に生まれたなっちゃん。11.5に生まれためいちゃんの4人家族です。 子どもが生まれてからはあんまり凝ったものは作っていませんが 、ちょっとずつまたレパートリーを増やしたいと思っています♪
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