ホットトマト

ばるぼんさん @cook_40041230
ベジーテに合うレシピを考えました。ベジーテ自体、野菜ジュースっぽく味が濃いので、同種のトマトを使いました。
このレシピの生い立ち
鶏肉のグリルでミニトマトをいっしょに焼くのですが、これがけっこうおいしいんです。今回はトマトをメインにしてみました。
ホットトマト
ベジーテに合うレシピを考えました。ベジーテ自体、野菜ジュースっぽく味が濃いので、同種のトマトを使いました。
このレシピの生い立ち
鶏肉のグリルでミニトマトをいっしょに焼くのですが、これがけっこうおいしいんです。今回はトマトをメインにしてみました。
作り方
- 1
グラタン皿にオリーブ油を塗り、トマトを8ミリくらいの薄切りにして、斜めに重ねながら並べる。
- 2
とろけるチーズを上にのせて、オーブントースターで、5~6分加熱する。
- 3
チーズがこんがりしたら、出来上がり。
- 4
コツ・ポイント
お好みでトマトにバジルをふりかけてもおいしいです。
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