CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
栄養満点かぼちゃ皮で酢きんぴら❤
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
栄養満点かぼちゃ皮で酢きんぴら❤-レシピのメイン写真

栄養満点かぼちゃ皮で酢きんぴら❤

うまうまスマイル
うまうまスマイル @cook_40034269

お菓子などで余った皮があっという間にツヤツヤのきんぴらに。かぼちゃの皮って栄養満点☆これを捨てるなんてもったいない♪おつまみにも❤

このレシピの生い立ち
大好きなせつぶんひじきさんの「かぼちゃマフィン」(ID:223200)を作ると必ず出る皮。栄養満点の皮を捨てるのはもったいない・・・そこで、千切りにしてきんぴらにしたらとーっても美味しかったのでUPしてみました。

お菓子などで余った皮があっという間にツヤツヤのきんぴらに。かぼちゃの皮って栄養満点☆これを捨てるなんてもったいない♪おつまみにも❤

このレシピの生い立ち
大好きなせつぶんひじきさんの「かぼちゃマフィン」(ID:223200)を作ると必ず出る皮。栄養満点の皮を捨てるのはもったいない・・・そこで、千切りにしてきんぴらにしたらとーっても美味しかったのでUPしてみました。

もっと読む

栄養満点かぼちゃ皮で酢きんぴら❤

うまうまスマイル
うまうまスマイル @cook_40034269

お菓子などで余った皮があっという間にツヤツヤのきんぴらに。かぼちゃの皮って栄養満点☆これを捨てるなんてもったいない♪おつまみにも❤

このレシピの生い立ち
大好きなせつぶんひじきさんの「かぼちゃマフィン」(ID:223200)を作ると必ず出る皮。栄養満点の皮を捨てるのはもったいない・・・そこで、千切りにしてきんぴらにしたらとーっても美味しかったのでUPしてみました。

お菓子などで余った皮があっという間にツヤツヤのきんぴらに。かぼちゃの皮って栄養満点☆これを捨てるなんてもったいない♪おつまみにも❤

このレシピの生い立ち
大好きなせつぶんひじきさんの「かぼちゃマフィン」(ID:223200)を作ると必ず出る皮。栄養満点の皮を捨てるのはもったいない・・・そこで、千切りにしてきんぴらにしたらとーっても美味しかったのでUPしてみました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  1. かぼちゃの皮 あるだけ
  2. すし酢:めんつゆ 2:1
  3. ゴマ 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    かぼちゃの皮は千切りにする。

    • 栄養満点かぼちゃ皮で酢きんぴら❤作り方1写真
  2. 2

    鍋にサラダ油を熱し、かぼちゃの皮を炒める。

    • 栄養満点かぼちゃ皮で酢きんぴら❤作り方2写真
  3. 3

    しんなりしてきたらまずめんつゆを入れて炒め、続いてすし酢を入れる。(*分量はメモ参照)だんだんツヤツヤになってくるのでゴマを入れてさっと混ぜたら出来上がり。

コツ・ポイント

めんつゆは濃縮タイプを使っています。
参考までに・・・かぼちゃ1/8個に対して、めんつゆ小1、すし酢小2でした。
かぼちゃの皮は意外と早く火が入るので、そんなに長く炒める必要はありません。少し歯ごたえが残るくらいがおいしいです(^-^)
出来立てもおいしいですが、少し置いて味がなじなんだ頃が私は好きです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

うまうまスマイル
うまうまスマイル @cook_40034269
2008/03/10 12:52に公開
パン・お菓子・ご飯、どんな分野でも作る&食べるの好きです♪                      体にいいもの&できるだけ何でも手作りを心がけてます(^▽^)ノ ❤         現在ブログ中心にやっています(^-^*)http://profile.ameba.jp/majyokkogurin/
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 鶏肉の半厚ステーキ●和風玉ネギソース
  2. せいろで作る 黒酢たっぷり夏野菜蒸し
  3. 薄切りリンゴの黒蜜&はちみつきなこ
  4. ワンタン&煮麺の吸物
  5. 茄子にらもやしのミソスープ
  1. 冷凍パイシートで、なんちゃってパイの実
  2. ◆醤油バターとろったまドリア◆
  3. 朝の定番*ピザトースト
  4. 超簡単m(・▽≦)∨鶏肉の中華風照り煮
  5. 納豆とベーコンのスパゲティ
  1. ☆紅茶シフォンケーキ☆
  2. ホットトマト
  3. 行者にんにくでニラ玉風和風スパゲティ
  4. ママ直伝!!我が家の春巻き
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17513356
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close