①ちくわの上部に縦に切り込みを入れる。
②マヨであえた南瓜の煮物の残りをつぶしてポテサラと混ぜてちくわの中に詰める。
③上からチーズをのせてとろけるほどにトースターで焼く。（上からパセリをふっても・・・）
このレシピの生い立ち
カボチャの煮物が残り、ポテラサが残ったので合わせてマヨで和えてみたらおいしい！ちくわも冷蔵庫にあったのでおつまみを作ろうとしてできた作品です＊