お弁当に☆簡単ちくわの甘辛おかず

お弁当に☆簡単ちくわの甘辛おかず-レシピのメイン写真

お弁当に☆簡単ちくわの甘辛おかず

@cotton @cook_40036631

ちくわを炒めて、砂糖と醤油を振り入れただけの超簡単おがずです（＾＾）
このレシピの生い立ち
小学生の頃に教えてもらった料理です。お弁当のおかずによく作っていました。

ちくわを炒めて、砂糖と醤油を振り入れただけの超簡単おがずです（＾＾）
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小学生の頃に教えてもらった料理です。お弁当のおかずによく作っていました。

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@cotton @cook_40036631

ちくわを炒めて、砂糖と醤油を振り入れただけの超簡単おがずです（＾＾）
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小学生の頃に教えてもらった料理です。お弁当のおかずによく作っていました。

ちくわを炒めて、砂糖と醤油を振り入れただけの超簡単おがずです（＾＾）
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小学生の頃に教えてもらった料理です。お弁当のおかずによく作っていました。

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材料

ちくわ小2本
砂糖小さじ１
しょうゆ小さじ１～１．５
油適量

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作り方

1
フライパンを熱し、油を敷いて適当な大きさに切ったちくわを炒めます。
2
弱火にして、砂糖を振り入れます。
3
次に、醤油を全体にまわしかけます。焦げ付かないように途中で火を止めます。砂糖が溶けて、全体にからめたら出来上がりです。
4
器に盛ってネギを散りばめてみました。。

コツ・ポイント

今回のちくわは、生食用の細いものを使いましたが、大きいものでつくる場合は調味料を増やしてください。

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@cotton @cook_40036631

2008/03/12 14:24に公開

料理・お菓子・パン作り大好きな３児の母です♪スローフードの勉強中です。

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