大根（皮をむいても、使ってもお好みで）・きゅうりを薄く細い千切りにして、水に浸しておく。（2mmくらい）

ツナは油を捨て、キッチンペーパーで余分な油を吸い込ませておく。

大根がパリっとしてきたら、ざるにあけ水気をよく切る。

３の野菜をボウル入れ、２のツナを加えあえる。
出来上がり♪

ドレッシングによって和・洋・中お好みで。
ボウルであえた方が味がしみこんで美味しい。
【和】青じそドレッシング、ポン酢などであえ、鰹節・ゴマ・のりをかける。
【洋】マヨネーズであえる。
【中】ゴマドレッシング。盛り付けてからかける。