＊コンビーフ＋梅干＋雑穀米＝激ウマ炒飯＊
つくしおん @cook_40023464
雑穀米好きさんへ♪冷凍ストックしてあるご飯はありませんか～？簡単で美味しい炒飯が出来ましたっ♪ノンオイルです☆
このレシピの生い立ち
コンビーフを和風で食べたかったので♪
＊コンビーフ＋梅干＋雑穀米＝激ウマ炒飯＊
雑穀米好きさんへ♪冷凍ストックしてあるご飯はありませんか～？簡単で美味しい炒飯が出来ましたっ♪ノンオイルです☆
このレシピの生い立ち
コンビーフを和風で食べたかったので♪
アプリでひらく作り方
- 1
冷凍ご飯を使用の場合は、レンジで解凍しておきましょう。大葉は千切りに、梅干は包丁で細かく叩き、コンビーフは軽くほぐす。
- 2
フライパンにコンビーフを入れてから火を付け（中火）コンビーフが軽くほぐれ、油が出てきたらご飯と顆粒だしを投入し、混ぜ炒める。
- 3
程よく混ざったら、梅干投入し更に混ぜ炒める。（この時点でコンビーフはパラパラにほぐれているはず…）
- 4
最後に塩・胡椒で味を調え、白胡麻も入れる。
お皿に盛り、大葉を乗せたら完成♪ - 5
◇今回は冷凍ストックしておいた十六雑穀を使用しています♪◇
コツ・ポイント
ご家族の人数やお好みに合わせて、ご飯・梅等の調節をしてください♪ご飯はヘラで押しながら炒めると、水分が飛び、パラパラご飯になります♪
つくれぽ
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