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身体ぽかぽかジンジャージャム
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身体ぽかぽかジンジャージャム-レシピのメイン写真

身体ぽかぽかジンジャージャム

daliko
daliko @cook_40034058

甘くないジャムです刺激が強いです(σ`・ω・´)σヨッ。でも癖になる

紅茶に入れたり
ハチミツを足して生姜湯にしても・・・
身体がぽかぽかになって風邪予防になりますよ。
このレシピの生い立ち
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そこに乗っていたレシピです。
甘そうなので砂糖を控えました

甘くないジャムです刺激が強いです(σ`・ω・´)σヨッ。でも癖になる

紅茶に入れたり
ハチミツを足して生姜湯にしても・・・
身体がぽかぽかになって風邪予防になりますよ。
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そこに乗っていたレシピです。
甘そうなので砂糖を控えました

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身体ぽかぽかジンジャージャム

daliko
daliko @cook_40034058

甘くないジャムです刺激が強いです(σ`・ω・´)σヨッ。でも癖になる

紅茶に入れたり
ハチミツを足して生姜湯にしても・・・
身体がぽかぽかになって風邪予防になりますよ。
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甘そうなので砂糖を控えました

甘くないジャムです刺激が強いです(σ`・ω・´)σヨッ。でも癖になる

紅茶に入れたり
ハチミツを足して生姜湯にしても・・・
身体がぽかぽかになって風邪予防になりますよ。
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材料

  1. 生姜 100g
  2. ハチミツ 大さじ2
  3. レモン汁 大さじ1
  4. 砂糖 100g
  5. 水 大さじ1
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作り方

  1. 1

    生姜は汚いところをそぎ落として皮付きのまま摩り下ろす

  2. 2

    材料を全て耐熱容器に入れ、ラップをしないでレンジで5分

  3. 3

    一度かき混ぜてさらに2分。
    ちょっぴりゆるいかな??程度でOK

コツ・ポイント

加熱しすぎるとカチカチになってしまうので注意

甘さを抑えたい人は砂糖を減らしてもいいです。
ちなみに私は砂糖ぬき、ハチミツを大さじ5です

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daliko
daliko @cook_40034058
2008/03/11 12:02に公開
料理のレパートリーが少なくて・・・日々格闘ゆるりとアップしています。
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