普通のきんぴらではなく、中華だしで煮てみました。煮る事で優しい味になります＾＾
このレシピの生い立ち
大好きなブロッコリを今日も買ったので、いつも残る芯を使って中華だしで煮てみました。炒めきんぴらよりもやわらかい味になり、さめてもお弁当にもGOODです。