かんたんです。このレシピの生い立ちおいもが好きなので。
じゃがいもの皮をむき千切りにする。
じゃがいもに粉チーズをふり、油を引いたフライパンで押し付けるようにじっくり焼く。
しお、こしょうをふる。
弱火でじっくり焼こう。
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