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寝かせない塩豚
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寝かせない塩豚-レシピのメイン写真

寝かせない塩豚

ドロシーmama
ドロシーmama @cook_40020939

今すぐ食べたいので、今すぐ作ってみました(笑)寝かせなくても充分美味しいです。薄味なので何にでも使えます。
このレシピの生い立ち
寝かせて作るまで待てなかったのですぐ蒸してみたら、あっさりして美味しかったです。

今すぐ食べたいので、今すぐ作ってみました(笑)寝かせなくても充分美味しいです。薄味なので何にでも使えます。
このレシピの生い立ち
寝かせて作るまで待てなかったのですぐ蒸してみたら、あっさりして美味しかったです。

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寝かせない塩豚

ドロシーmama
ドロシーmama @cook_40020939

今すぐ食べたいので、今すぐ作ってみました(笑)寝かせなくても充分美味しいです。薄味なので何にでも使えます。
このレシピの生い立ち
寝かせて作るまで待てなかったのですぐ蒸してみたら、あっさりして美味しかったです。

今すぐ食べたいので、今すぐ作ってみました(笑)寝かせなくても充分美味しいです。薄味なので何にでも使えます。
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寝かせて作るまで待てなかったのですぐ蒸してみたら、あっさりして美味しかったです。

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材料

  1. 豚肉かたまり 700g
  2. 塩 20g(3%)
  3. コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    豚肉のかたまりにまんべんなく塩をまぶし、コショウもふりかける。

    • 寝かせない塩豚作り方1写真
  2. 2

    圧力鍋で15~20分蒸す。

    • 寝かせない塩豚作り方2写真
  3. 3

    できあがり。

    • 寝かせない塩豚作り方3写真

コツ・ポイント

かたまりの大きさによって蒸す時間は多少前後します。

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ドロシーmama
ドロシーmama @cook_40020939
2008/03/08 09:21に公開
こんにちは、簡単大好き!お菓子作り大好き!手がかかって、美味しいものから、手を抜いても美味しいもの、と言うテーマで作っている私です。色々チャレンジしています。どうぞ宜しく。
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