ノンオイルバナナヨーグルトパウンドケーキ

Name: ノンオイルバナナヨーグルトパウンドケーキ
Yield: パウンドケーキ型1本分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ホットケーキミックス ２００ｇ; バナナ（完熟の方がよい） １本～２本; プレーンヨーグルト 大さじ5くらい; 卵 1個; 牛乳 大さじ3くらい バナナ2本入れるならナシでもよいかも

ちっち５５３５ @cook_40041428

2009.4話題入り☆2017.1クックパッドニュースに掲載して頂きました☆ノンオイルなので、離乳食期にもぜひどうぞ♡
このレシピの生い立ち
クックで紹介されている、ホットケーキミックスとバターを使ったパウンドケーキのいくつかのレシピを参考にノンオイルで作ってみました。離乳食後期の娘もパクパク食べてくれます。砂糖も入れてないので、甘さ控えめ朝食などにもよいですよ☆

ノンオイルバナナヨーグルトパウンドケーキ

ちっち５５３５ @cook_40041428

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材料

パウンドケーキ型1本分

ホットケーキミックス２００ｇ
バナナ（完熟の方がよい）１本～２本
プレーンヨーグルト大さじ5くらい
卵 1個
牛乳大さじ3くらい　バナナ2本入れるならナシでもよいかも

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作り方

1

パウンドケーキ型にクッキングシートを敷くか、少量のサラダ油を塗っておく。
2

ボウルにバナナを入れ、フォークの背などで荒くつぶす。卵・ヨーグルトを加え混ぜる。ホットケーキミックスを加え混ぜ合わせる。粉っぽさが残るなら、牛乳を入れ調節する。
3
パウンドケーキ型に流しいれ、空気を抜いて180度のオーブンで30～40分焼いて出来上がり。途中焦げそうだったら、アルミホイルを上からかぶせる。竹串をさして何も付いてこなければ完成！
4
☆2017.1.9クックパッドニュースに掲載して頂きました。