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*黒糖きなこのなめらか豆腐プリン*-レシピのメイン写真

*黒糖きなこのなめらか豆腐プリン*

みっくママ
みっくママ @cook_40034366

プッチンしてから、ゆらゆら器を揺らすとプルンプルンします♪
このレシピの生い立ち
色々な豆腐プリンを作っています。
いつもはお豆腐だけで作っていますが、CAFE703さんの「豆腐☆抹茶プリン」が美味しくて、アレンジさせて頂きました☆
CAFE703ちゃん、ありがとう^^♪

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みっくママ
みっくママ @cook_40034366

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いつもはお豆腐だけで作っていますが、CAFE703さんの「豆腐☆抹茶プリン」が美味しくて、アレンジさせて頂きました☆
CAFE703ちゃん、ありがとう^^♪

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材料

  1. 豆腐(絹ごし) 200g
  2. 牛乳(又は豆乳) 300cc
  3. きなこ 大さじ2
  4. 黒糖 大さじ3
  5. ゼラチン 5g
  6. お水 大さじ3
  7. 黒蜜 お好みで
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作り方

  1. 1

    ゼラチンを大さじ3杯のお水でふやかしておき、レンジに30秒かけて溶かします。
    ミキサーに黒蜜以外の材料を全て入れ、滑らかになるまでよく混ぜます。

  2. 2

    器に流して、冷蔵庫で3時間以上冷やして下さい。

  3. 3

    下にきなこが沈んでいるので、プッチンすると綺麗です☆
    お好みで黒蜜をかけて食べて下さい♪

コツ・ポイント

良く混ぜて下さい。
きなこが苦手な方や、きなこがない時は黒糖風味だけでも充分美味しいですよ☆

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みっくママ
みっくママ @cook_40034366
2008/03/12 03:55に公開
夫と21歳大学生(ゴマアレルギー有)の息子💖みっくママ長男夫婦は大阪在住✨名古屋生まれ名古屋育ち。令和6年登録販売者の資格取得しました。
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