マグロのたたき風にんにくソース
monemaruku @cook_40018669
マグロをフライパンで炙り、にんにくソースをかけました！簡単に作れてとても美味しいですヽ( ´ ∇ ｀ )ﾉ ♪
このレシピの生い立ち
マグロ刺が特売だったので、作りました(*^-^)v
マグロのたたき風にんにくソース
マグロをフライパンで炙り、にんにくソースをかけました！簡単に作れてとても美味しいですヽ( ´ ∇ ｀ )ﾉ ♪
このレシピの生い立ち
マグロ刺が特売だったので、作りました(*^-^)v
作り方
- 1
フライパンにサラダ油を熱し、にんにくを炒めます。にんにくの香りがしたらマグロを入れて、両面さっと焼いて取り出します。薄くそぎ切りにします。
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- 2
【1】のフライパンに〇の材料を入れて、煮詰めます。
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- 3
お皿に3･4ｃｍの長さに切った水菜を敷き、マグロをのせて上から②のソースをかけます。
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- 4
出来上がりです！！
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- 5
ご飯に水菜を敷き、納豆、マグロの順にのせてごまをかけて丼ぶりにしても美味しいです♡
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旦那さん、双子、ラッセンの継ぐ子ピリカの5人家族です♪笑顔溢れる食卓目指して日々頑張っています！料理とパン教室のライセンスとベジタブル＆フルーツマイスターと雑穀マイスター資格取得し料理教室の講師をしています！ 皆さんから頂いているつくれぽとても感謝しています♡マイペースクックですがよろしくお願い致します。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17512964
