もやしは安いので家計には助かります(^^♪このレシピの生い立ち何かの本に載っていたレシピです。安いもやしは食卓に上る事が多いです。
たっぷりのお湯にお酢・塩を（分量外）入れもやしをさっとゆで、しっかり水気をきる。
ハムは細切りにする。
１と２をボールにいれ、☆を加えよく混ぜる。あればパセリを散らす。
もやしはしぼらない方がしゃきしゃき感があっていいです。
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