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パプリカサラダ
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パプリカサラダ-レシピのメイン写真

パプリカサラダ

mako4649ne
mako4649ne @cook_40028123

余った材料でサラダです^^
このレシピの生い立ち
以前にパプリカだけを使ってマリネのようにして食べていましたが、野菜も余った事だしと、色々入れてみました^^

余った材料でサラダです^^
このレシピの生い立ち
以前にパプリカだけを使ってマリネのようにして食べていましたが、野菜も余った事だしと、色々入れてみました^^

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パプリカサラダ

mako4649ne
mako4649ne @cook_40028123

余った材料でサラダです^^
このレシピの生い立ち
以前にパプリカだけを使ってマリネのようにして食べていましたが、野菜も余った事だしと、色々入れてみました^^

余った材料でサラダです^^
このレシピの生い立ち
以前にパプリカだけを使ってマリネのようにして食べていましたが、野菜も余った事だしと、色々入れてみました^^

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材料

  1. パプリカ 1個
  2. 玉葱 中半分
  3. レーズン 適宜
  4. 人参 中半分
  5. シメジ 1P
  6. ★酢 大3
  7. ★塩 小0.5
  8. ★砂糖 大1~1.5
  9. ★油 大2
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作り方

  1. 1

    パプリカは細切り。
    人参は千切り。
    シメジはほぐし下茹でする。

    玉葱はみじんにして水分を搾っておく。

  2. 2

    ドレッシングを作る。
    玉葱に★の材料を全て入れる。味見をしながら好みの味にしてください。

    そこに、野菜を全部入れてよく混ぜる。

  3. 3

コツ・ポイント

コツは無しで、行き当たりばったりデス。
余った野菜を何でも入れてみてもいいと思います。
これは、本当はドライカレーにあまった野菜ばかり使ったので、もっと少量が出来上がっています。

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mako4649ne
mako4649ne @cook_40028123
2008/03/14 01:29に公開
しばらく、サボリっていたこのお部屋。又復活できたらと思っています。私のもっとうは、融通、工夫。手抜きではなく工夫です。w
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