鶏の唐揚げ-レシピのメイン写真

鶏の唐揚げ

LOVE-RECIPE @cook_40041623

旦那様もお気に入り！
カリッとしてジュワ〜な鶏の唐揚げです。
このレシピの生い立ち
手羽元が安く売っていたのでチューリップの唐揚げに挑戦しました。

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材料

手羽元６本
☆にんにく（すりおろす）１片
☆しょうが（すりおろす）１片
☆しょうゆ大2
☆酒大１
☆砂糖大１
☆オレンジ果汁（あれば）大１
薄力粉適量
揚げ油適量

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作り方

1

ビニール袋に手羽元と☆の調味料を入れ、よく揉み込んで３０分くらいおいてなじませる。
2

調味料を軽くふきとった後、薄力粉をまぶす。
3

１８０℃くらいの油で火が通るまで揚げる。

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LOVE-RECIPE @cook_40041623

2008/03/12 14:03に公開

お料理大好き！旦那様のために、愛と栄養たっぷりのお料理を目指しています。お料理の調味料はいつも目分量なので目安として頂けたら幸いです☆

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