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※HB※しっとり最高☆オレンジパン
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※HB※しっとり最高☆オレンジパン-レシピのメイン写真

※HB※しっとり最高☆オレンジパン

ころころたまちゃん
ころころたまちゃん @cook_40041695

オレンジ風味のパンが食べたくて、作りました。焼き上がりは部屋中オレンジのいい香り。食べると、驚くほどしっとり、ふんわりしていて、何もつけずにそのままが一番お勧めです。あっという間になくなってしまいました(*^。^*)
このレシピの生い立ち
某温泉街のパン屋さんで作っている、温○パン(オレンジ)が大好きで、何とか家で再現できないかと自己流ですが挑戦してみました。
それが想像以上のものが出来上がってしまい、感激(^o^)丿
しっとり、もっちりしていて、ほんのり甘く、オレンジの風味が最高!!もう、やみつきで~す(*^。^*)

オレンジ風味のパンが食べたくて、作りました。焼き上がりは部屋中オレンジのいい香り。食べると、驚くほどしっとり、ふんわりしていて、何もつけずにそのままが一番お勧めです。あっという間になくなってしまいました(*^。^*)
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某温泉街のパン屋さんで作っている、温○パン(オレンジ)が大好きで、何とか家で再現できないかと自己流ですが挑戦してみました。
それが想像以上のものが出来上がってしまい、感激(^o^)丿
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※HB※しっとり最高☆オレンジパン

ころころたまちゃん
ころころたまちゃん @cook_40041695

オレンジ風味のパンが食べたくて、作りました。焼き上がりは部屋中オレンジのいい香り。食べると、驚くほどしっとり、ふんわりしていて、何もつけずにそのままが一番お勧めです。あっという間になくなってしまいました(*^。^*)
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それが想像以上のものが出来上がってしまい、感激(^o^)丿
しっとり、もっちりしていて、ほんのり甘く、オレンジの風味が最高!!もう、やみつきで~す(*^。^*)

オレンジ風味のパンが食べたくて、作りました。焼き上がりは部屋中オレンジのいい香り。食べると、驚くほどしっとり、ふんわりしていて、何もつけずにそのままが一番お勧めです。あっという間になくなってしまいました(*^。^*)
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材料

1斤分(HB)
  1. 強力粉 200g
  2. 薄力粉 50g
  3. 砂糖 10g
  4. 塩 3g
  5. バター(できれば無塩) 20g
  6. スキムミルク 10g
  7. ドライイースト 3g
  8. オレンジジュース 150ml
  9. オレンジピール 40g
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作り方

  1. 1

    オレンジジュースはポンジュースを使いました。なるべく果汁100%がいいようです。
    オレンジジュースとオレンジピールが入るので、砂糖の分量は少なめです。

  2. 2

    ドライイーストとオレンジピールは所定の場所に。それ以外をHBのパンケースに入れて食パンコースでスタート。

  3. 3

    焼き上がったら網などに乗せて、あら熱を取る。オレンジのいい香り~(*^。^*)

    • ※HB※しっとり最高☆オレンジパン作り方3写真

コツ・ポイント

我が家のHBはイーストが自動投入されるものを使っています。
オレンジジュースは、なるべく100%に近いものをお使いいただいたほうが、香りも良く美味しいと思います。
オレンジピールの量は、お好みで加減してください。

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ころころたまちゃん
ころころたまちゃん @cook_40041695
2008/03/01 08:13に公開

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