お鍋に鶏胸肉と紅茶のティーバッグを入れて、火にかけます。

途中であくを取りながら、２０分くらいグツグツと煮ます。

熱いうちに、鶏胸肉をジップロックに入れて、青じそドレッシングをかぶるくらい入れます。

一晩くらい置いた方が、味が馴染んでおいしいです。