オーブンを１８０度で余熱開始。 バナナは小さくちぎり、フォークでつぶしておく。 型にクッキングシート(クックパー）をしいておく。

ボールに卵、砂糖をいれよく混ぜる。量りに軽量カップを置き、●の材料を量りながらボールに入れていき、よくかき混ぜる。１のバナナも加えてよく混ぜる。

薄力粉・ベーキングパウダーを振るいながら、直接ボールに入れていく。ゴムベラでさっくり混ぜる。

型に流しいれ、トントンと上から落とし空気抜きをして、オーブンへ。１８０度で４０～５０分ほど焼く。（途中焼き目が付きすぎるようだったら、アルミをかぶせる）

2011年5月2日☆話題入りしました♪作ってくださった皆様、レシピを見て下さった皆様、どうもありがとう～！！

↓記念すべき10人目のminajamieさん！コメントを書く前に誤って掲載されてしまいました（泣）ごめんなさい！！