鮭の南蛮漬け
miwakonkon @cook_40038181
京都の千鳥と言う良いお酢で、お野菜たっぷり
ん～ヘルシー
(*^^)v
このレシピの生い立ち
お酢大好き♪
お野菜いっぱい食べれるし、実家では、鯵！
鯵、頭付いとうから、ちょっと気持ち悪い！
わたしは鮭で(#^.^#)
鮭の南蛮漬け
京都の千鳥と言う良いお酢で、お野菜たっぷり
ん～ヘルシー
(*^^)v
このレシピの生い立ち
お酢大好き♪
お野菜いっぱい食べれるし、実家では、鯵！
鯵、頭付いとうから、ちょっと気持ち悪い！
わたしは鮭で(#^.^#)
作り方
- 1
白ネギ、人参は、4cmづつ切り、縦に千切り、セロリは、斜めに千切り、
鷹の爪は、種を抜いて、輪切りに - 2
☆をバットに合わせ、①を漬けて置く
-
- 3
鮭を2等分にし、塩コショウして、片栗粉をまぶし、180℃位で揚げ、熱いうちに②に浸していく
-
コツ・ポイント
半日以上、2,3日冷蔵庫で寝かすとgood!
楽しいの大好きっ(*^^)vなるべくシンプルな食事がしたいなぁ〜YouTubehttps://youtube.com/@user-iv3lm4ry7tインスタhttps://instagram.com/miwakonkon305
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