カルピスカレー風味☆クリーミーパスタ

うっし〜 @cook_40032175
カルピスのほんのりとした甘さがたまらない、カレー風味のクリーミーパスタ♪クッキング賞をいただきました。
このレシピの生い立ち
ウインナーとポテトのカレーカルピスサラダを試作した時に、思いつきました。作ってみたら、家族が絶賛。「レシピアップしたら?」と言われたので。https://cookpad.wasmer.app/pr/contest/index.cfm?id=156
カルピスカレー風味☆クリーミーパスタ
カルピスのほんのりとした甘さがたまらない、カレー風味のクリーミーパスタ♪クッキング賞をいただきました。
このレシピの生い立ち
ウインナーとポテトのカレーカルピスサラダを試作した時に、思いつきました。作ってみたら、家族が絶賛。「レシピアップしたら?」と言われたので。https://cookpad.wasmer.app/pr/contest/index.cfm?id=156
作り方
- 1
ボウルにたまごを割り入れて溶く。○を加えて混ぜ、ソースを作る。
- 2
タマネギとにんにくをみじん切りにする。
- 3
フライパンにオリーブ油とにんにくとタマネギを入れて、きつね色になるまで弱火で炒める。
- 4
タマネギがきつね色になったら、油を切ったツナを加えて軽く混ぜ、軽く塩胡椒をふる。
- 5
堅めに茹で上がったパスタを加え、混ぜ合わせる。
- 6
火を止めて、手順1のソースを加え、しっかり混ぜる。すぐに器に盛り、ケーパーを散らして出来上がり。
- 7
カルピスを使ったレシピコンテストの投稿用レシピでした。
- 8
2008年3月17日、クッキング賞を戴きました。
コツ・ポイント
手順6でソースを加える時、必ず火を止めてから加えてください。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17515705








