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BanBanサラダうどん☆
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BanBanサラダうどん☆-レシピのメイン写真

BanBanサラダうどん☆

ひなリン
ひなリン @cook_40035444

棒々鶏とサラダとうどんが1つになりました☆野菜もたくさん取れるし簡単に作れるので1人暮らしにもピッタリ♪
このレシピの生い立ち
サラダが大好きな私とうどんが大好きな息子のお昼ご飯に作りました☆

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ひなリン
ひなリン @cook_40035444

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材料

2人分
  1. うどん 2玉
  2. ササミ 2本
  3. きゅうり 1本
  4. レタス 2~3枚
  5. カニかま お好みで
  6. ☆金のゴマだれ、焙煎ナッツ 大さじ5
  7. ☆醤油 大さじ2
  8. ☆お酢 大さじ半分
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作り方

  1. 1

    お皿にササミを置き、お酒少々(分量外)をふりかけラップをしてレンジで完全に火が通るまでチンする。荒熱が取れたら細く裂いておく。

  2. 2

    レタスは食べやすい大きさにちぎり、カニかまは裂いておく。

  3. 3

    キュウリは斜め薄切りにして、さらに縦に細く切って千切りにする。

  4. 4

    うどんを茹で、茹で上がったら冷水で冷やして水をきっておく。

  5. 5

    うどんをお皿に盛り、野菜とササミを盛り付け、混ぜ合わせておいた☆を上から回しかけたら出来上がり。

コツ・ポイント

とっても簡単なのでコツは特にナイですヽ(^∀^*)ノ野菜は、みず菜やキャベツ・ほうれん草・かいわれなどなんでもOK♪

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ひなリン
ひなリン @cook_40035444
2008/03/11 09:31に公開
ぉ料理大好き☆ヘルシーでぉぃしぃ料理、ぉ菓子を作るのが大好きデス。子供と一緒に楽しくぉ料理してますヽ(^∀^*)ノぉぃしぃと笑顔で食べてくれるのを見るととても幸せデス☆
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