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キャロット✿マフィン
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キャロット✿マフィン-レシピのメイン写真

キャロット✿マフィン

ちびごりす
ちびごりす @cook_40035065

にんじんの甘さを生かしたおいしいマフィンが焼きあがりました♡
にんじん入りって気付かれないから子供ちゃんにも♪
このレシピの生い立ち
うさこはろーちゃんのマフィン講座を受けて、感謝の気持ちを込めて♡うさぎの好きな人参とリスの好きなくるみを混ぜてみました♡

にんじんの甘さを生かしたおいしいマフィンが焼きあがりました♡
にんじん入りって気付かれないから子供ちゃんにも♪
このレシピの生い立ち
うさこはろーちゃんのマフィン講座を受けて、感謝の気持ちを込めて♡うさぎの好きな人参とリスの好きなくるみを混ぜてみました♡

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ちびごりす
ちびごりす @cook_40035065

にんじんの甘さを生かしたおいしいマフィンが焼きあがりました♡
にんじん入りって気付かれないから子供ちゃんにも♪
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うさこはろーちゃんのマフィン講座を受けて、感謝の気持ちを込めて♡うさぎの好きな人参とリスの好きなくるみを混ぜてみました♡

にんじんの甘さを生かしたおいしいマフィンが焼きあがりました♡
にんじん入りって気付かれないから子供ちゃんにも♪
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材料

マフィン型6個分
  1. 薄力粉 120g
  2. マーガリン(バター) 50g
  3. 砂糖(あればブラウンシュガー) 60g
  4. 卵 1個
  5. にんじん 50g(約半分)
  6. くるみ 50g
  7. 牛乳 60cc
  8. ベーキングパウダー 小さじ1
  9. シナモン 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    人参はすりおろしておく。くるみは粗く刻んでおく。マフィン型にシートをひいておく。オーブンは180度に予熱。

    • キャロット✿マフィン作り方1写真
  2. 2

    ボウルにマーガリンと砂糖を入れてグルグル。更に卵も入れてグルグル混ぜます。

    • キャロット✿マフィン作り方2写真
  3. 3

    ある程度混ざったら、人参を入れてグルグル。

    • キャロット✿マフィン作り方3写真
  4. 4

    3に薄力粉・ベーキングパウダー・シナモンをふるい入れる。(ざるを使うと便利♡)

    • キャロット✿マフィン作り方4写真
  5. 5

    4にくるみを入れて、グルグル。

    • キャロット✿マフィン作り方5写真
  6. 6

    5に牛乳を入れてグルグルと混ぜたら、生地の完成♪

    • キャロット✿マフィン作り方6写真
  7. 7

    生地をマフィン型に入れて、180度のオーブンで約30分焼く。

    • キャロット✿マフィン作り方7写真
  8. 8

    出来上がり♪

    • キャロット✿マフィン作り方8写真
  9. 9

    2009.3.18
    皆様のお陰で話題入りする事ができました♡
    ありがとうございます✿

コツ・ポイント

ぐーるぐる混ぜるだけ♪ 型がなくても大丈夫^^v参考レシピ見てね♪ ※画像暗くてごめんなさいm- -m

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ちびごりす
ちびごりす @cook_40035065
2008/03/11 20:42に公開
ちびでドジな主婦です(*´∀`*)皆さんのお陰でお料理が楽しくなりました♫♬感謝♥の~んびり更新です☆みぞれ同盟✿No.5きのこ同盟✿No.8OG保存会✿会員No.8おっちょこちょいの会✿No.22ドジの会✿会長
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17516094
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