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じゃがいもパングラタン
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じゃがいもパングラタン-レシピのメイン写真

じゃがいもパングラタン

グルマン
グルマン @cook_40041847

じゃがいもと牛乳で簡単グラタン！
このレシピの生い立ち
じゃがいもグラタンを作りたいと思って、いろんなレシピを参考にしながら、試行錯誤して作ってみました。牛乳だけでできてしまうので簡単です。

じゃがいもと牛乳で簡単グラタン！
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材料

  1. じゃがいも 1個
  2. たまねぎ 1/4個
  3. トマト 1/2個
  4. パン １枚
  5. 牛乳 100cc
  6. チーズ 適量
  7. 塩・こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    ジャガイモとたまねぎを薄切りにして、オリーブオイルでいためる。

  2. 2

    じゃがいもたまねぎがしんなりしたら、牛乳を入れ、塩コショウをする。とろりとするまで火にかける。

  3. 3

    グラタン皿にパンをふちや底に敷く。食パンでも。

  4. 4

    スライスしたトマトをパンの上に並べ、その上に２のじゃがいもたまねぎを流し込む。

  5. 5

    溶けるチーズをのせ、オーブン２００度で１0-15分焼く

コツ・ポイント

たまねぎは薄めにスライスしたほうが、じゃがいもが引き立ちます。

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グルマン
グルマン @cook_40041847
2008/03/19 15:22に公開
食欲の秋、食欲がとまりません(^^ゞcookpadのレシピを参考にしながら、料理レパトリーを増やしたいです♪ごはん日記は、レストラン訪問日記となっているかもしれません。
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