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簡単!ゴマチーズクラッカー
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簡単!ゴマチーズクラッカー-レシピのメイン写真

簡単!ゴマチーズクラッカー

eoo3
eoo3 @cook_40035597

砂糖なしでゴマとチーズがたっぷり!とっても香ばしいヘルシーなおやつにもおつまみにもなる。「懐かしの味を求めて…チーズクラッカー完結版」です。^^

このレシピの生い立ち
ID:17499746から始まった「懐かしの味を求めて」のチーズクラッカーで②になりますが、ほぼ近いおいしい感じになったんでコレで完結です。もう少し硬かったような気がするけどそうなるとプレッツェルの作り方を参考にすることになりますが、記憶には本当に少ない材料でトースター焼きだったんで。。もしかしたら改良版③にも挑むかもしれませんが(笑)

砂糖なしでゴマとチーズがたっぷり!とっても香ばしいヘルシーなおやつにもおつまみにもなる。「懐かしの味を求めて…チーズクラッカー完結版」です。^^

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eoo3
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砂糖なしでゴマとチーズがたっぷり!とっても香ばしいヘルシーなおやつにもおつまみにもなる。「懐かしの味を求めて…チーズクラッカー完結版」です。^^

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材料

  1. 薄力粉 1カップ
  2. 油 大匙3
  3. 水 大匙3
  4. 塩 小匙1/2
  5. チーズ 60グラム
  6. ゴマ 30グラム
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作り方

  1. 1

    チーズとゴマ以外を混ぜてひとまとまりの生地を作ります

    • 簡単!ゴマチーズクラッカー作り方1写真
  2. 2

    チーズとゴマ投入、更に混ぜてまとめます

    • 簡単!ゴマチーズクラッカー作り方2写真
  3. 3

    台に打ち粉(分量外)をしてめんぼうで薄く延ばします

    • 簡単!ゴマチーズクラッカー作り方3写真
  4. 4

    1センチ幅くらいに切っていきます

    • 簡単!ゴマチーズクラッカー作り方4写真
  5. 5

    それぞれをクルクルねじります

    • 簡単!ゴマチーズクラッカー作り方5写真
  6. 6

    トースターでこんがりきつね色に焼いたら(10~15分くらい)出来上がり!

    • 簡単!ゴマチーズクラッカー作り方6写真

コツ・ポイント

チーズが目一杯入ってるから、溶けないタイプのものが良いです。溶けるタイプのものは焼いてる途中に溶け出しちゃう。

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eoo3
eoo3 @cook_40035597
2008/03/10 04:44に公開
日記は細々運営中https://eoo33.livedoor.blog/家族の「美味しい~っ」と喜ぶ笑顔を見ると最高に幸せ♪簡単に美味しいお料理を楽しく作れたら最高♪
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