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たった30分☆簡単・本格派ティラミス
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たった30分☆簡単・本格派ティラミス-レシピのメイン写真

たった30分☆簡単・本格派ティラミス

ヒロキョン
ヒロキョン @cook_40041792

卵を使用しないので、カロリーもOFF♪それなのに、とっても美味しい本格派ティラミスが、たった30分で出来ちゃいます♡→ܫ←♡
このレシピの生い立ち
旦那サンのお誕生日に作ったら、とっても喜んでくれました(●′艸`)♪
(6)の写真が完成したティラミスです☆
「Happy Birthday」って型を作って、それを乗せてからココアをふりかけました♡

卵を使用しないので、カロリーもOFF♪それなのに、とっても美味しい本格派ティラミスが、たった30分で出来ちゃいます♡→ܫ←♡
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旦那サンのお誕生日に作ったら、とっても喜んでくれました(●′艸`)♪
(6)の写真が完成したティラミスです☆
「Happy Birthday」って型を作って、それを乗せてからココアをふりかけました♡

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たった30分☆簡単・本格派ティラミス

ヒロキョン
ヒロキョン @cook_40041792

卵を使用しないので、カロリーもOFF♪それなのに、とっても美味しい本格派ティラミスが、たった30分で出来ちゃいます♡→ܫ←♡
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旦那サンのお誕生日に作ったら、とっても喜んでくれました(●′艸`)♪
(6)の写真が完成したティラミスです☆
「Happy Birthday」って型を作って、それを乗せてからココアをふりかけました♡

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材料

  1. マスカルポーネ 200g
  2. 生クリーム 200cc
  3. 砂糖 (甘さ控えめ)大3
  4. 市販のチーズ蒸しパン 2個
  5. ココア(無糖) 適量
  6. インスタントコーヒー 大2~3
  7. 熱湯 100cc
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作り方

  1. 1

    生クリームに砂糖を混ぜ、7~8分立てにする。

  2. 2

    (1)にマスカルポーネを加え、木ベラやゴムベラなどで混ぜ合わせる。

  3. 3

    市販のチーズ蒸しパンを、1cmくらいの厚みに3枚に切り分ける。

  4. 4

    インスタントコーヒーをお湯で溶いた液を、チーズ蒸しパンにハケで塗るか、軽く浸す。
    (※あまり浸すと、グジュグジュになるので注意!!)

  5. 5

    型に(4)→(2)→(4)→(2)と交互に重ねる。

  6. 6

    そのまま冷蔵庫でよく冷やし、食べる直前にココアを茶こし等でふりかける。

    • たった30分☆簡単・本格派ティラミス作り方6写真

コツ・ポイント

マスカルポーネは、雪印のものを使うとエスプレッソの液が付属されています。それをコーヒー液と一緒に混ぜて使用すると美味しいです♪
イタリア製のものには付属されていませんが、コーヒー液にラム酒などを入れると、風味豊かでまた美味しいです♪

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ヒロキョン
ヒロキョン @cook_40041792
2008/03/11 09:44に公開
新米主婦で、まだレパートリーが少ないので、これからもっと色々なものを作って、どんどんレパートリーを増やし&お料理上手になりたいです♪みなさんと色々情報交換できたら嬉しいなぁ~☆
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