キャベツ大量消耗!!キャベツの重ね煮♪

彩蘭娘
彩蘭娘 @cook_40034953

我が家ではキャベツをもらって困った時にはこれ!!他の野菜とともに美味しく消耗出来ます(^^)v
このレシピの生い立ち
キャベツのレパートリーがあまりないので、キャベツをもらったりするとこの料理をよくします。キャベツを大量消耗出来てさらに美味しいので重宝しています。

キャベツ大量消耗!!キャベツの重ね煮♪

我が家ではキャベツをもらって困った時にはこれ!!他の野菜とともに美味しく消耗出来ます(^^)v
このレシピの生い立ち
キャベツのレパートリーがあまりないので、キャベツをもらったりするとこの料理をよくします。キャベツを大量消耗出来てさらに美味しいので重宝しています。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. キャベツ 1/3個
  2. トマト 1個
  3. 玉ねぎ 1個
  4. じゃがいも 1個
  5. 人参 1本
  6. ベーコン 4枚
  7. コンソメ 大さじ2
  8. 塩・こしょう 少々
  9. とろけるチーズ 適量
  10. 大さじ1

作り方

  1. 1

    野菜・ベーコンをそれぞれ千切りにしてボールに分けておきます。

  2. 2

    鍋又は中華鍋にトマト・ベーコン・玉ねぎ・人参・じゃがいも・キャベツ・コンソメを1/2入れその上から塩・こしょう・とろけるチーズを入れ、その上に前の野菜の順に残りの野菜を入れ塩・こしょう・とろけるチーズを入れます。

  3. 3

    その中に水を入れ蓋をし強火で約10分煮て出来上がり。盛り付ける時に全体をかき混ぜてさぁ召し上がれ(^^)

  4. 4

コツ・ポイント

盛り付けるまでかき混ぜないでOK(^^)v野菜の汁で蒸されてチーズまでとろとろです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
彩蘭娘
彩蘭娘 @cook_40034953
に公開
料理大好きなママです。一応調理師免許取得済です(^^)v 娘(8) 双子の息子(5) 主婦&育児&会社の掛け持ちでバタバタの日々です(;;)ですので、れんぼの返事が遅くなってすいません(−−;)でも創作料理大好きな私です♪子供のため・働いているママ達のため、簡単料理・手抜き料理を提供していきます。定年後は料理教室を開くぞ!!
もっと読む

似たレシピ