キャベツ大量消耗!!キャベツの重ね煮♪

彩蘭娘 @cook_40034953
我が家ではキャベツをもらって困った時にはこれ!!他の野菜とともに美味しく消耗出来ます(^^)v
このレシピの生い立ち
キャベツのレパートリーがあまりないので、キャベツをもらったりするとこの料理をよくします。キャベツを大量消耗出来てさらに美味しいので重宝しています。
キャベツ大量消耗!!キャベツの重ね煮♪
我が家ではキャベツをもらって困った時にはこれ!!他の野菜とともに美味しく消耗出来ます(^^)v
このレシピの生い立ち
キャベツのレパートリーがあまりないので、キャベツをもらったりするとこの料理をよくします。キャベツを大量消耗出来てさらに美味しいので重宝しています。
作り方
- 1
野菜・ベーコンをそれぞれ千切りにしてボールに分けておきます。
- 2
鍋又は中華鍋にトマト・ベーコン・玉ねぎ・人参・じゃがいも・キャベツ・コンソメを1/2入れその上から塩・こしょう・とろけるチーズを入れ、その上に前の野菜の順に残りの野菜を入れ塩・こしょう・とろけるチーズを入れます。
- 3
その中に水を入れ蓋をし強火で約10分煮て出来上がり。盛り付ける時に全体をかき混ぜてさぁ召し上がれ(^^)
- 4
コツ・ポイント
盛り付けるまでかき混ぜないでOK(^^)v野菜の汁で蒸されてチーズまでとろとろです。
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