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にんにくの葉とエゴマの葉の炒めナムル
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にんにくの葉とエゴマの葉の炒めナムル-レシピのメイン写真

にんにくの葉とエゴマの葉の炒めナムル

marnnpurinn
marnnpurinn @cook_40041908

にんにくの香りが食欲をそそります！！
このレシピの生い立ち
にんにくの葉という野菜をたまたま見つけたので作ってみたら大好評でした！！

にんにくの香りが食欲をそそります！！
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にんにくの葉という野菜をたまたま見つけたので作ってみたら大好評でした！！

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にんにくの葉とエゴマの葉の炒めナムル

marnnpurinn
marnnpurinn @cook_40041908

にんにくの香りが食欲をそそります！！
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にんにくの葉という野菜をたまたま見つけたので作ってみたら大好評でした！！

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材料

  • にんにくの葉 ２束
  • エゴマの葉 １束
  • 青唐辛子 お好みで
  • ごま油 大さじ１
  • ダシダOR鶏がらスープの素 小さじ１
  • ごま お好みで
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作り方

  1. 1

    にんにくの葉は斜め切り、エゴマの葉は１．５cm幅に、青唐辛子は１センチに切っておきます。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱して（１）を炒め、ダシダと鶏がらスープの素と酒少々で調味します。

  3. 3

    しんなり炒め合わせたらごまを振って出来上がり！！

コツ・ポイント

青唐辛子は入れすぎると辛いのでお気をつけて・・・

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marnnpurinn
marnnpurinn @cook_40041908
2008/03/11 05:24に公開
大好きな彼の為に。。。大好きな料理を日々研究しています！！
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このレシピのキーワード

ナムル 炒めもの 青とうがらし えごま にんにく ゴマ

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