すぐできておいしい（＾＾）旦那さんも大喜び！このレシピの生い立ち好きなものを組み合わせて作ってみました。
豆腐は食べやすい大きさに切り、お鍋に水、豆腐、えび、ガラスープ,ガーリックを入れて火を通す。
火が通ったら、溶いた卵をまわしいれ、水でといた片栗粉でとろみをつける。
出来上がり（＾＾）
簡単にするため、私は冷凍むきえびを使いましたが、大きいえびを使うともっと美味しいと思います。
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