タイトルは、喫茶店で注文したところ、予想外のものが出てきたので私が驚いた、ってだけなんですが…（＾－＾；）
しかも、おいしかったのでアップしました☆
このレシピの生い立ち
ある日、喫茶店で「エッグトースト」を注文。ゆで卵をくずしてマヨネーズで和えたものをトーストに乗せて、一緒に焼いたのが出てくると思っていた。（←我が家のおなじみレシピ）
ところがどっこい、運ばれてきたのはトーストの上に存在感たっぷりの目玉焼き。食べてびっくり。目玉焼きとトースト、ケチャップにマスタードがこんなに合うなんて…！！