にんにくはみじん切り。菜の花は４～５ｃｍ幅ぐらいに切っておく。パスタは表示時間より１分短めに茹でる。

フライパンにオリーブオイル・にんにくを入れ香りがたつまで炒めたら、パスタの茹で汁・めんつゆを加えて煮立たせる。

②のフライパンに菜の花を入れ、サッと火を通したら、パスタを加え絡める。

お皿にパスタを盛り、
生ハム・ブラックペッパーを振って出来上がり。