作り方
- 1
今回使用したクリームチーズです。コレだと1個を3等分で^^。
- 2
じゃがいもを皮ごと洗い、ラップに包みレンジで5分ほどかける(柔らかくなるまで)。じゃがいもを半分にし、さらに食べやすい大きさに切り分ける。
- 3
★と、適量の塩・コショーして合わせておく。クリームチーズは1㎝ほどにカットておきましょう。(じゃがいもを切った個数に合わせて)。生ハムは1口サイズに切り分けておく。
- 4
フライパンを熱し、少し大目の油を敷き、(2)を入れて塩・コショーして、両面カリカリに焼く。
- 5
じゃがいもが冷めたら、じゃがいも、クリームチーズ、生ハムの順にのせて(3)のソースを適量かけて、最後に貝割れ大根の葉だけをちぎってのせる。
- 6
出来上がり^^
コツ・ポイント
○クリームチーズはお好きなものを使ってください。○じゃがいもは、作りたい分だけカットして、それに合わせて生ハム、クリームチーズをカットしてください。○生ハムの代わりにベーコンや、ハムでも代用できます。○お酒のおつまみにするのであれば、ソースを気持ち塩、コショーを効かせるといいです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17516315







