残ったうどんを使ったガンモドキ？です。お豆腐でフワフワ、うどんでもっちりの食感。天ぷらの様におうどん等と一緒に食べても美味しいですよ笑
このレシピの生い立ち
前日のおうどんが余っていたので。学校の帰り道に思いついたので早速作ってみました。まだあまっているおうどんと一緒に食べても美味しかったです笑。