オートミールバー

ukapon
ukapon @cook_40035379

オートミールを母にたべてもらいたくて、シリアルバーに仕立てました。食物繊維たっぷりです
このレシピの生い立ち
母の便秘解消のために、食べやすいものを工夫中です。

オートミールバー

オートミールを母にたべてもらいたくて、シリアルバーに仕立てました。食物繊維たっぷりです
このレシピの生い立ち
母の便秘解消のために、食べやすいものを工夫中です。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

天板半分
  1. 有機ジャンボオートミール 100g
  2. 蜂蜜 85g
  3. オリーブオイル 35g
  4. レーズン 45g
  5. 黒ごま 20g
  6. ダイスアーモンド 20g
  7. ドライフィグ 20g
  8. 全粒粉薄力粉 20g
  9. コーンスターチ 10g

作り方

  1. 1

    オリーブオイルと「蜂蜜をよく混ぜておく。

  2. 2

    そのほかの材料をすべて加え混ぜる。

  3. 3

    クキングペーパーを敷いた天板にのせ、押さえるようにして平らにし、170-160度で20分焼成

  4. 4

    ※焼き上がってから網の上で翌朝までおいておいたら、しっとりしてしまったので、150度で10分再度焼きました。冷めてからすぐにタッパーに入れ冷蔵庫に入れたらパリパリが続きました。

コツ・ポイント

少し粉っぽい感じがするので、生クリームか豆乳を少し加えるか、低温で長めに焼くか、まだまだ改良が必要のようです。
焼き上がり後、冷めたら、すぐに冷蔵庫に入れる事が大切なようです。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
ukapon
ukapon @cook_40035379
に公開
毎日のストレスを料理で解消しているワーキングマザーです
もっと読む

似たレシピ