簡単グラタン♪

みんあく
みんあく @cook_40039327

シーフードが入ったグラタンです♪
このレシピの生い立ち
簡単にホワイトソースができればと作ってみました

簡単グラタン♪

シーフードが入ったグラタンです♪
このレシピの生い立ち
簡単にホワイトソースができればと作ってみました

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材料

4人分
  1. A えび 12尾
  2. A ほたて 12個
  3. A 塩こしょう 少々
  4. A しめじ 1/4株
  5. A たまねぎ 1/2個
  6. B 薄力粉 50g
  7. B バター 50g
  8. B 牛乳 600cc
  9. B 塩 小さじ1/3
  10. B こしょう 少々
  11. マカロニ 80g
  12. ナチュラルチーズ 80g

作り方

  1. 1

    鍋にAを入れて油で炒める

  2. 2

    マカロニを茹でる

  3. 3

    ホワイトソースを作る 
    耐熱容器にバターと薄力粉を入れて900Wで2分加熱して混ぜる

  4. 4

    牛乳を一度に入れて900Wで7分40秒加熱途中で2・3度混ぜる

  5. 5

    鍋にホワイトソースを入れて軽く加熱する

  6. 6

    容器にグラタンを分けてチーズをトッピングして250度で20~25分焼く

  7. 7

コツ・ポイント

特に無し

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