結構使える☆秘伝のタレd('ω`)☆

Name: 結構使える☆秘伝のタレd('ω`)☆
Cuisine: 日本語
Ingredients: 醤油 1cup; みりん 1cup; 酒 1/2cup; ざらめ 1/2cup

まりんごっこ @cook_40031431

照焼のタレにしたり、金平に入れたり・・・とにかく何でも使えるタレらしい・・・。
このレシピの生い立ち
友達にいただいたレシピです。
覚書のために、載せておこうと思ってね～（n‘∀‘)

結構使える☆秘伝のタレd('ω`)☆

まりんごっこ @cook_40031431

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材料

醤油 1cup
みりん 1cup
酒 1/2cup
ざらめ 1/2cup

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作り方

1

材料を鍋に入れて沸騰したら弱火にして１０分～１５分煮つめる。
2

とろみが付いたら出来上がり。
キレイな瓶等に入れて保存する。

コツ・ポイント

冷蔵庫で数ヶ月は保存可能らしいですd('ω`)

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つくれぽ

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まりんごっこ @cook_40031431

2007/04/22 13:02に公開

美味しいものが大好きです。食べに行くのも、作るのも大好き♡ベーシックなお料理も好きだけど、、色々な味や組み合わせにも挑戦していきたいと思います。好きな食材は、納豆・アボカド・豆苗・豆乳・お野菜全般〜。ほぼ毎日晩酌&夜は炭水化物を控える生活をしているので、サラダ系やお野菜中心のレポが多いです♡毎日ごはんを美味しいと食べてくれる旦那様とめぐり逢うが目下の目標♡♡

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