ひよこ豆は一晩水につけておく。
もどしたひよこ豆を圧力鍋に入れ、水をひたひたになるまで入れ、加圧10分。自然放置。　

ひよこ豆に残りの材料全てを入れて、ハンドブレンダー、もしくはミキサーで滑らかなペースト状になるまで混ぜる。ただし、煮汁は好みに合わせて、適量入れる。

このレシピの分量で写真のとおり、プラスチック容器２個分ぐらいのホモスができます。