目に鮮やかな人参の温かいサラダ。カロチンの吸収を高めるために、ベーコンの脂で軽く炒めました☆仄かなカレーの香りが(・ω・)bグッ
このレシピの生い立ち
中途半端に余った人参・・・。
ツナと和えようと思ったらツナ缶切らしていて、ベーコンと和えたら簡単なサラダになりました。
軽く炒めただけで、人参の自然な甘みが出て美味しかったです。