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ココアペースト-レシピのメイン写真

ココアペースト

kinopon
kinopon @cook_40042187

ホットココア、アイスココア・・・子供でも簡単に作れちゃいます。チョコレートソースみたいにかけても。
このレシピの生い立ち
子供にすぐココアを作ってやれるのでしょっちゅう作ってます。(勝手に冷凍庫から出してココアペーストを食べています。~3~)

ホットココア、アイスココア・・・子供でも簡単に作れちゃいます。チョコレートソースみたいにかけても。
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子供にすぐココアを作ってやれるのでしょっちゅう作ってます。(勝手に冷凍庫から出してココアペーストを食べています。~3~)

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kinopon @cook_40042187

ホットココア、アイスココア・・・子供でも簡単に作れちゃいます。チョコレートソースみたいにかけても。
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子供にすぐココアを作ってやれるのでしょっちゅう作ってます。(勝手に冷凍庫から出してココアペーストを食べています。~3~)

ホットココア、アイスココア・・・子供でも簡単に作れちゃいます。チョコレートソースみたいにかけても。
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材料

  • 純ココア 40g
  • 砂糖 60g
  • 牛乳 60㏄
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作り方

  1. 1

    ココアと砂糖を混ぜる。(牛乳を加えたときにココアがだまになりにくい)

  2. 2

    温めた牛乳を少しずつ加えて、練り混ぜていく。滑らかに混ざれば出来上がり。

  3. 3

    冷凍庫で保存します。やわらかくなってもまた冷凍庫に戻してOKです。

コツ・ポイント

ココアドリンクにする場合は、ココアペーストを少しの牛乳で溶かしてから必要な分量の牛乳を入れて混ぜたら出来上がり。ホットケーキやパンにつけてもいけます。

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kinopon
kinopon @cook_40042187
2009/07/11 11:27に公開
社内恋愛で結婚7年♡カイジュウ2人もできて騒がしい毎日。趣味はお菓子作り。でも甘いのは苦手なので私はあまり食べません。(酒飲みなので辛いのが大好き)今はシフォン型がほしくてたまりません。
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ココア 牛乳

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