スィートチリソースでアジアン・アジフライ

スィートチリソースでアジアン・アジフライ-レシピのメイン写真

スィートチリソースでアジアン・アジフライ

ａｋｉａｋｉ @cook_40021630

レシピ名のまんまです。お魚嫌いのダーリンにもどうぞ！
このレシピの生い立ち
アジをたくさんもらったので、塩焼き以外の食べ方をしたくて。

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アジをたくさんもらったので、塩焼き以外の食べ方をしたくて。

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スィートチリソースでアジアン・アジフライ

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アジをたくさんもらったので、塩焼き以外の食べ方をしたくて。

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材料

作りたい分量で

アジ写真位大きいものなら一人１匹
塩少々
こしょう少々
ガーリックパウダー少々
小麦粉少々
溶き卵適宜
油適宜
スィートチリソースお好きなだけ

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作り方

1

頭と内臓を取ったアジまたは３枚おろしのアジに塩、こしょうで下味をつける。
2

小麦粉、卵、パン粉の順につけ、油で揚げる。または多い目の油でしっかり焼く。
3

お皿に盛り付け、スィートチリソースをつけて食べる☆

コツ・ポイント

アジは３枚おろしのもので作った方が食べやすいです。
生協を利用されている方は、３枚おろしのものが売っていると思うので、チェックしてみてくださいね。

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ａｋｉａｋｉ @cook_40021630

2007/04/22 10:25に公開

つくれぽ、ありがとうございます‼︎！なかなか掲載できはなくてスミマセンm(_ _)m順次掲載していきますので、気長にお待ちくださいm(_ _)m

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このレシピのキーワード

フライあじ小麦粉

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