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スィートチリソースでアジアン・アジフライ
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スィートチリソースでアジアン・アジフライ-レシピのメイン写真

スィートチリソースでアジアン・アジフライ

ａｋｉａｋｉ
ａｋｉａｋｉ @cook_40021630

レシピ名のまんまです。お魚嫌いのダーリンにもどうぞ！
このレシピの生い立ち
アジをたくさんもらったので、塩焼き以外の食べ方をしたくて。

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アジをたくさんもらったので、塩焼き以外の食べ方をしたくて。

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スィートチリソースでアジアン・アジフライ

ａｋｉａｋｉ
ａｋｉａｋｉ @cook_40021630

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アジをたくさんもらったので、塩焼き以外の食べ方をしたくて。

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材料

作りたい分量で
  1. アジ 写真位大きいものなら一人１匹
  2. 塩 少々
  3. こしょう 少々
  4. ガーリックパウダー 少々
  5. 小麦粉 少々
  6. 溶き卵 適宜
  7. 油 適宜
  8. スィートチリソース お好きなだけ
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作り方

  1. 1

    頭と内臓を取ったアジまたは３枚おろしのアジに塩、こしょうで下味をつける。

  2. 2

    小麦粉、卵、パン粉の順につけ、油で揚げる。または多い目の油でしっかり焼く。

  3. 3

    お皿に盛り付け、スィートチリソースをつけて食べる☆

コツ・ポイント

アジは３枚おろしのもので作った方が食べやすいです。
生協を利用されている方は、３枚おろしのものが売っていると思うので、チェックしてみてくださいね。

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ａｋｉａｋｉ
ａｋｉａｋｉ @cook_40021630
2007/04/22 10:25に公開
つくれぽ、ありがとうございます‼︎！ なかなか掲載できはなくてスミマセンm(_ _)m順次掲載していきますので、気長にお待ちくださいm(_ _)m
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17519340
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