ライスペーパーを水で戻す。野菜は全部千切りにし、海老を茹で、半分にスライスする。春雨も海老をゆでた湯で茹でると味がしみ込む。もやしも湯通しする。

たれの材料を全部ませておく。

ライスペーパーに１の具を巻いて出来上がり！海老が見えるように巻くときれいです。