☆★子供大好き偽タコライス★☆
森永チョコ @cook_40042247
野菜が苦手なお子様でも食べれるように、タコライスに似せたものを作りました＼(^o^)／カレーのようなミソのような、子供の好きな味に仕上がりました☆
このレシピの生い立ち
沖縄の名物タコライス(タコが入ってるわけじゃないよ)が大好きで、それに似たものを作ってるうちにこうなりました。
☆★子供大好き偽タコライス★☆
野菜が苦手なお子様でも食べれるように、タコライスに似せたものを作りました＼(^o^)／カレーのようなミソのような、子供の好きな味に仕上がりました☆
このレシピの生い立ち
沖縄の名物タコライス(タコが入ってるわけじゃないよ)が大好きで、それに似たものを作ってるうちにこうなりました。
作り方
- 1
フライパンに油をひき、たまねぎが飴色になるまで炒めます。
人参もダイス状に切り一緒に炒めます。 - 2
炒め終わったらそこに牛肉、小さく切ったトマトも入れ一緒に炒めます。(フタは閉めてください) 水分が出てきて麻婆豆腐みたいな感じになります。
- 3
もやしがあったら1つかみ程いれてください。味噌、砂糖、あればコチジャンも入れてかきまぜる。
- 4
☆盛り付け☆
十三穀米の上に刻みキャベツを広げます、その上に先ほど作ったものをのっけます。あとはお好みでとろけるチーズを乗せてどうぞ♪
コツ・ポイント
普通のご飯もいいけど、十三穀米と一緒に食べると野菜をいっぱい取ってる気分になります。十三穀米との相性はバッチシです。水分を逃がさないようにフタを閉めながら炒めてくださいー。
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簡単ワンディッシュでボリューム満点！！野菜もいっぱい食べられる大人も子供も大好きな幸せタコライスです(o´∀｀o)
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