コロコロ☆玉こんにゃく☆めんつゆ煮

Name: コロコロ☆玉こんにゃく☆めんつゆ煮
Cuisine: 日本語
Ingredients: 玉こんにゃく 1袋; めんつゆ＋水 こんにゃくが隠れるくらい; かつお節 1パック

東北地方ではあちこちで、玉こんにゃくが串に連なってお鍋に入って売られていますｗ
めんつゆを使えば簡単にこんにゃくが煮えちゃいます♪
このレシピの生い立ち
小さい頃から良く食べています♪簡単にめんつゆで作っちゃいますｗ
我が家では”そうみのつゆ”を使っています。

材料

かつお節を加えることでめんつゆの味に更に風味がUPします。
落とし蓋はアルミ箔を数箇所穴をあけてこんにゃくの上に乗せるだけでOKです。

つぶこ @cook_40030348

2007/05/05 13:01に公開

主人と2歳の姫との3人暮らしです。♫(♡◖ฺ◡ฺ◗ฺ)♡(ฺ◖ฺ◡ฺ◗ฺ♡)♫「ママは働いているから仕方がないわよねぇ」「時間がないからねぇ」言われたくない一言。姫が保育園だからって手抜きなんて思われたくない！！愛情たくさん込めて毎日お料理しています♡姫の「おいちぃ♡」の一言がほしくて。。。

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