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残りシチュールーでクリームオムライス!
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残りシチュールーでクリームオムライス!-レシピのメイン写真

残りシチュールーでクリームオムライス!

ミズホ@M
ミズホ@M @cook_40033062

夏になってもクリームシチュールーが残ってたりしませんか?オムライスで消費しちゃいましょう!
このレシピの生い立ち
シーフードオムライスのレシピを見たのですが、シーフードミックスが足らなかったのでいろいろと野菜・肉をあわせてみました。

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シーフードオムライスのレシピを見たのですが、シーフードミックスが足らなかったのでいろいろと野菜・肉をあわせてみました。

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残りシチュールーでクリームオムライス!

ミズホ@M
ミズホ@M @cook_40033062

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シーフードオムライスのレシピを見たのですが、シーフードミックスが足らなかったのでいろいろと野菜・肉をあわせてみました。

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材料

4人分
  1. 米 2合
  2. ☆固形コンソメ 1個
  3. ☆ケチャップ 大匙1
  4. ☆ミックスベジタブル 適量
  5. たまねぎ 1/2個
  6. バター 大匙1
  7. ★モモ肉 1/2枚
  8. ★シーフードミックス 100g
  9. ★ピーマン 2個
  10. 水 200cc
  11. クリームシチューのルー 4人分
  12. 牛乳 200cc
  13. 塩コショウ 適量
  14. 卵 8個
  15. パセリ あれば
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作り方

  1. 1

    炊飯器に米と2合のところまで水を入れたら、☆を入れて軽くまぜて炊く。

  2. 2

    鍋にバターを溶かし、たまねぎを炒める。透き通ったら、★(好きなもので!)を加えて炒める。

  3. 3

    (2)の鍋に水を入れて5分ほど煮、あくを取ったら、火を止めてルーを溶かし、牛乳を入れたら、塩コショウで味を調える。

  4. 4

    卵2個と(1)のご飯でオムライスを4つ作る。

  5. 5

    オムライスを盛り付け、(3)を温めなおしてかけ、パセリを彩りに添えて♪

コツ・ポイント

ご飯は薄味です。それがソースの邪魔をしません。具は、なければたまねぎだけでも大丈夫。+シーフードならシーフードオムライスでおいしいですし、ハムやソーセージ、人参、しめじ、マッシュルームなどの野菜を入れてもおいしいですよ~!自由にやってくださ~い!残ったご飯はに残ったシチューをかけ、チーズを乗せて焼けばドリアです(笑

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ミズホ@M
ミズホ@M @cook_40033062
2007/05/05 12:48に公開
多趣味すぎて困っています。本当に困っています。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17520044
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