残りシチュールーでクリームオムライス!

ミズホ@M @cook_40033062
夏になってもクリームシチュールーが残ってたりしませんか?オムライスで消費しちゃいましょう!
このレシピの生い立ち
シーフードオムライスのレシピを見たのですが、シーフードミックスが足らなかったのでいろいろと野菜・肉をあわせてみました。
残りシチュールーでクリームオムライス!
夏になってもクリームシチュールーが残ってたりしませんか?オムライスで消費しちゃいましょう!
このレシピの生い立ち
シーフードオムライスのレシピを見たのですが、シーフードミックスが足らなかったのでいろいろと野菜・肉をあわせてみました。
作り方
- 1
炊飯器に米と2合のところまで水を入れたら、☆を入れて軽くまぜて炊く。
- 2
鍋にバターを溶かし、たまねぎを炒める。透き通ったら、★(好きなもので!)を加えて炒める。
- 3
(2)の鍋に水を入れて5分ほど煮、あくを取ったら、火を止めてルーを溶かし、牛乳を入れたら、塩コショウで味を調える。
- 4
卵2個と(1)のご飯でオムライスを4つ作る。
- 5
オムライスを盛り付け、(3)を温めなおしてかけ、パセリを彩りに添えて♪
コツ・ポイント
ご飯は薄味です。それがソースの邪魔をしません。具は、なければたまねぎだけでも大丈夫。+シーフードならシーフードオムライスでおいしいですし、ハムやソーセージ、人参、しめじ、マッシュルームなどの野菜を入れてもおいしいですよ~!自由にやってくださ~い!残ったご飯はに残ったシチューをかけ、チーズを乗せて焼けばドリアです(笑
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17520044


